Organização da agricultura familiar através de processos digitais para o desenvolvimento de circuitos curtos agroalimentares
Nome do Projeto: Agrovila - Organização da agricultura familiar através de processos digitais para o desenvolvimento de circuitos curtos agroalimentares
Tipo de Projeto: Programa de Investimento RE-C05-i03 - Agenda de investigação e inovação para a sustentabilidade da agricultura, alimentação e agroindústria N.°14/C05-i03/2021-PRR-C05-i03-1-000166 | Projetos I&D+| Projetos de Investigação e Inovação - Excelência da Organização da Produção
Parceiros:
CERNAS - Instituto Politécnico de Coimbra (IPC) -Líder
CEOS.PP - Instituto Politécnico do Porto (IPP)
IOTech Inovation on Technology
Confederação Nacional da Agricultura (CNA)
Cascais Ambiente
Associação In Loco
Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Centro (DRAP Centro)
New Organic Planet
Duração do Projeto: 1 de setembro de 2022 até 30 de setembro de 2025
Propósito e Objetivos:
O projeto AGROVILA está focado num dos aspetos cruciais para a agricultura familiar que é o acesso ao mercado a preços justos. Nas últimas décadas, o retalho alimentar sofreu grandes mudanças, sobretudo com a entrada de Portugal na (então) Comunidade Europeia e com a entrada em cena das grandes empresas de distribuição, com claro prejuízo para os pequenos produtores. Por outro lado, os consumidores começam hoje a procurar mais a produção local e sazonal, desde logo por questões de qualidade alimentar, mas também por preocupações ambientais e sociais.
O projeto AGROVILA visa aproximar estes atores através da criação de comunidades de consumo em circuitos curtos com o apoio de uma plataforma digital nacional acessível a todos os produtores locais e todos os consumidores que permite promover e encurtar os circuitos curtos com benefícios para ambas as partes.
Coordenação do projeto no ISCAP / Investigadores envolvidos:
Filomena Vilaça
Investigador principal do projeto: Isabel Dinis (ESAC)
Investigador principal do projeto no CEOS.PP: Ana Azevedo
Website do Projeto: agrovila.org